PAELLA LIVE
EN DIRECTO
Elaboración de la auténtica paella valenciana
CÓCTEL
Servicio de cóctel durante la elaboración
RECETA
Obsequio con ficha detallada elaboración paella
GRUPOS
Experiencia personalizada para grupos mín. 20 personas
Una EXPERIENCIA ÚNICA
Descubre uno de nuestros secretos mejor guardados, la elaboración de una auténtica Paella Valenciana a Leña.
En el Jardín Albufera como escenario, se elabora la Paella Valenciana en directo, mientras se degusta un cóctel con productos de la tierra, una vez cocinada la paella será el plato estrella de este menú.
La 4ª y 5ª generación de propietarios de Casa Quiquet (empresa familia dedicada a la hostelería desde 1885) pone a su servicio toda su experiencia, adaptándola a las últimas tendencias del mercado.
consúltanosExperiencias PAELLA LIVE
Paella Live BASIC
Elaboración en directo de la paella
Servicio de cóctel durante la elaboración
Ficha de la elaboración de la paella
Paella Live EXPERIENCIE
Elaboración en directo de la paella
Servicio de cóctel durante la elaboración
Sets temáticos con degustaciones de productos típicos (y opción de compra)
· Naranja valenciana
· Vinos D.O. Utiel-Requena
· Arroz de la Albufera
· Paseo por la Albufera (50 minutos)
Kit Obsequio:
· Ficha elaboración de la paella
· DVD Elaboración paso a paso
· Cuchara de madera
· Paño de cocina
Menú PAELLA LIVE
Set temático con servicio de zumo de naranja natural
Set temático con servicio de vino D.O. Utiel Requena
Set temático con saquitos de arroz
CÓCTEL
Papas caseras con embutidos ibéricos
Cucharita de berenjena, queso fresco y cherry con albahaca
Banca de calabacín braseado con queso fresco y pesto de albahaca
tosta de pan con “esgarraet” y mojama de salazón
Blinís de sobrasada con cebolla confitada
Blinís de crema de queso con nuez
Ensalada de pollo con vinagreta de mostaza
Croqueta de bacalao con suave de ajoaceite
Tosta de morcilla de Burgos con tomate confitado
Tosta de revuelto de habitas con jamón ibérico
Mini longanizas de Montserrat con salsa vizcaína
PAELLA VALENCIANA
POSTRE
Buñuelo de calabaza con helado de turrón
(corte de turrón con buñuelo de calabaza encima, teja de almendra,
rayado de miel y espolvoreado de canela)
SERVICIO DE CAFETERÍA
BODEGA
Aguas minerales, refresco, cervezas, vino tinto Nodus
