Avenida de Levante, 45
46469 Beniparrell
Valencia – España
ATT.CLIENTE EVENTOS:
Solicitar cita previa llamando al 96 120 07 50
RESTAURANTE:
Lunes a Viernes:
13,15h a 16h comidas
20,15h a 22,15h cenas
Sábados y Domingos:
13,30h a 16h comidas
Viernes y Sábados cenas consultar
ENTRANTES (servidos al centro de la mesa)
Elegir 3 de las siguientes opciones:
Jamón ibérico con queso curado
Esgarraet con mojama de salazón
Ensalada de tomate de huerta con mojama
Revuelto de habitas con setas y jamón ibérico
Revuelto de morcilla, manzana y micuit de foie
Calamares y pulpo con pisto casero
Anillas de calamar a la romana
Calamares de playa grillé con ajos y piñones
Salteado de setas, huevo y foie
Croquetas caseras de carrillada y jamón ibérico
Croquetas caseras de marisco
PLATO PRINCIPAL
Elegir entre:
ARROCES
Previo encargo
(mín. para 2 comensales y
máx. 2 variedades por mesa)
Paella Valenciana de pollo y conejo
Paella de pato confitado con setas
Arroz del Senyoret
Arroz negro con chipirones y alcachofas
Fideuà de mariscos
Meloso de marisco con rape
Meloso de pato con setas
Meloso de calamares con alcachofas
Meloso de Bogavante (suplemento 8€)
CARNES
Carrillada ibérica con reducción de Oporto
Codillo ibérico en salsa de pasitas
Entrecot de ternera grillé, pimienta o roquefort (supl.5€)
PESCADOS
Lomo de merluza en “suquet”
Filetes de lubina a la espalda
Suprema de bacalao a la espalda
POSTRES
Flan de huevo casero
Natillas caseras
Torrija de brioche con helado de leche merengada
Tarta de chocolate sacher
Tarta de queso con salsa de frutos rojos
Piña natural
Fruta preparada
Sorbete de limón, mango o mandarina
Helado (sabores)
Servicio de Cafetería
Plato combinado
(jamón serrano, queso, palitos de mozzarella
y croquetas de jamón)
Paella valenciana
Variación de helados con lacasitos
Cena con Barra Libre, Música en directo y DJ
(hasta las 03:00h)
Precio (por persona): 67 € IVA incluido (POR PERSONA)
Precio (por pareja: Cena + Habitación + Desayuno) 193 € iva incluido
Delicatessen de bienvenida
Pañuelos de jamón ibérico, queso manchego curado, croqueta de carrillada con salsa finas hierbas,
blinis de crema de atún con germinados, saquito de brandada de bacalao con suave de ajoaceite,
chupito de cola de langostino crujiente, con salsa especial y milhojas de micuit de foie
Volován de mariscos
colas de langostino con crema de bogavante
Sorbete
Smoothie de limón y piña
Carrillada ibérica
al Oporto con puré de calabaza y gratén de patata
Torrija de brioche
sobre natillas caseras y helado de leche merengada
Café expreso e infusiones
Bodega
Aguas minerales, refrescos, cervezas, vino blanco Marqués de Cáceres DO Rueda y
vino tinto Marqués de Cáceres crianza DO Rioja.
