Entrantes para compartir
Milhojas de micuit de foie con compota de manzana casera y crujiente de puerro.
Burrata con carpaccio de tomate de huerta y pesto de albahaca.
Croquetas caseras de carrillada y jamón ibérico con salsa finas hierbas.
Principales (elegir entre:)
Filetes de lubina a la espalda con dorado de ajos.
Lomo de salmón grillé.
Carrillada ibérica con reducción de Oporto y patatas confitadas.
Medallones de solomillo ibérico a la pimienta con patatas confitadas.
Codillo ibérico a la pimienta con patatas confitadas
Hamburguesa Casa Quiquet.
(180 gr carne vacuno con cheddar, beicon, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, nuestra salsa especial y pan de brioche)
Postres
Torrija de brioche con helado de leche merengada.
Tarta de chocolate Sacher.
Brownie de chocolate con helado de vainilla y salsa crujiente de chocolate.
Tarta de queso con salsa de arándanos.
Sorbete de limón, mango o mandarina.
Tacos de piña natural.
Café expreso e infusiones